冬の奄美ではタコ採りを楽しむことができます
冬はイザリ漁といって
潮位が下がった海岸を歩いて貝やタコ、イカ、魚等を採る
漁を楽しむことができる時期です
イザリ漁とは
こちらの記事をご参照ください↓
イザリ漁の成果
あまりとっても無駄にするので
食べる分だけとります
採ったタコを唐揚げにして食べる！
まずとったタコは塩でもんで茹でます
スガリという小さなタコも軽く茹でます
軽く醤油につけて揚げます
塩だけでもいいです
イザリ漁の詳細は
以下の記事に書いてますので覗いてみてください！
ありがとうございました！
