ディープな奄美地域ブログ「makaro」

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【奄美|お土産|グルメ】奄美名物のふちもち、タンカン、ポンカン、パッションフルーツのご紹介!

過去にご紹介した奄美の名物たちですが、再度まとめてご紹介させていただきます!

 

ふちもち

ふちもち

ふちもち

「ふちもち」とは「ふち」が「よもぎ」の意味で、いわゆる「よもぎ餅」のことです。ただ見た目は一般的なよもぎ餅と異なり、月桃のような香りの付いた葉っぱでくるんだ見た目をしています。

 

また私の感覚ではありますが、「ふちもち」はスーパーで売っているような串に刺さったよもぎ団子やよもぎ大福と違い、よもぎをかなり多く使っていると思われます。

 

色も味もよもぎ感がかなり強いです。さらに月桃のような香りの強い葉っぱでくるんでいるため独特の香りもついています。

 

奄美では年寄が好んで食べている印象です。

 

各家庭で作ることもありますし、お店で購入したものを食べることもあります。

 

ポンカン

ポンカンピールタルト

ポンカンピールタルト

奄美でよく見る柑橘系の果物です。

どちらかというと「タンカン」という柑橘の方が有名ですが、ポンカンもよく見かけます。

 

このポンカンを使ってポンカンピールタルトを作ってみました。

ポンカンとは

奄美大島のぽんかん

奄美大島のぽんかん

ポンカンとは柑橘系のフルーツで愛媛や鹿児島が主な産地らしいです。

 

奄美大島での旬は12月くらいです。

 

ポンカンピール

ポンカンピール

 

ポンカンピールタルト

ポンカンピールタルト

タンカンソーダ

「タンカン」は奄美では有名な柑橘系の果物です。

タンカンソーダはそのタンカンを使ったジュースです。

tankan-soda

tankan soda

立ち寄る観光客の少ないお土産屋さん「三太郎の里」で飲むことができます。

 

おいしい奄美の名物を使用したタンカンソーダ

微炭酸とタンカンの味がマッチして汗のかいた体を潤わせてくれます!

タンカンソーダ

タンカンソーダ

もちろんタンカン自体もおすすめです。


 

 

 

三太郎の里

三太郎の里

【場所】鹿児島県奄美市住用町摺勝555-13
【電話番号】0997-69-5077

パッションフルーツ

奄美 パッションフルーツ

奄美 パッションフルーツ

奄美大島の夏の代表的なフルーツと言えば

パッションフルーツがその一つだと言えます。

奄美では「時計草」とも呼ばれます。

 

米原産のフルーツで、日本では

奄美や沖縄、小笠原諸島で栽培されています。

 

旬は6-8月と言われており、丁度今が旬のフルーツです。

奄美の代表フルーツ「パッションフルーツ」とは?

米原産で見た目は紫色の野球ボール程の大きさをしています。

中身にはオレンジの果肉と黒い種が入っています。

 

味は甘酸っぱく、とてもトロピカルなフルーツのいい香りがします。

奄美 パッションフルーツ

奄美 パッションフルーツ

時計草とも呼ばれているそうです。

奄美 時計草 photoAC

奄美 時計草 photoAC